Cilvēka imūnsistēma ir viens no sarežģītākajiem un aizraujošākajiem mehānismiem organismā. Ikdienā imunitāte ir cieši saistīta ar vispārējo dzīvesveidu, miega kvalitāti un ilgumu, regulārām fiziskām aktivitātēm, stresa līmeņa kontroli un, protams, pilnvērtīgu uzturu. Organisma spēja uzņemt un izmantot nepieciešamās uzturvielas ir tiešais degvielas avots aizsargsistēmas darbībai.
Daudzi cilvēki par savu veselību un imūnsistēmas stiprināšanu sāk aktīvi domāt tikai tad, kad aiz loga sāk dzeltēt lapas, tuvojas rudens un ziemas sezona, vai kad organisms jau ir novājināts pēc slimošanas. Tomēr imunitātes atbalsts ir aktuāls un nepieciešams visa gada garumā. Pat vasaras mēnešos intensīvs darba ritms, hronisks stress vai krasas temperatūras maiņas var radīt nopietnu slodzi organismam. Apskatīsim, kuri vitamīni var palīdzēt atbalstīt imunitāti, kad tos lietot un kā izvēlēties sev piemērotākos atbilstoši vecumam, dzīvesveidam un organisma vajadzībām.
Kāpēc imunitātei ar uzturu vien dažkārt nepietiek?
Uztura speciālisti un ārsti atkārto, ka sabalansēts, daudzveidīgs un svaigs uzturs ir jebkuras labas veselības pamatakmens. Teorijā, regulāri patērējot lielu daudzumu dažādu krāsu dārzeņu, augļu, pilngraudu produktu, kvalitatīvas gaļas, zivju, riekstu un sēklu, mūsu organismam vajadzētu saņemt visas nepieciešamās uzturvielas. Tomēr lielākā daļa dzīvo dinamiskā ritmā, pastāvīgā stresā, ar nepietiekamu miegu un laika trūkums būtiski ietekmē ēšanas paradumus, kā arī var ietekmēt organisma spēju uzsūkt uzturvielas.
Dzīvē jau mēs visi zinām, kā ir. No rīta steigā fiksi iedzer kafiju, uzkod sviestmaizi un skrien uz darbu. Pusdienās ieskrien paķert kaut ko ātru – par dārzeņiem tur pat runas nav. Bet vakarā esi mājās tik pārguris, ka vienkārši uztaisi to, kas ir ledusskapī, un baigi neiespringsti.
Skaidrs, ka tādā ritmā organismam sāk pietrūkt jaudas. Tad nu vitamīni var būt labs palīgs, bet jāsaprot, ka tie ir tikai papildinājums, nevis normālas pārtikas aizvietotājs. Tāpat nevajag arī dzert visu pēc kārtas. Ja darbā ir stress un naktīs neguli, organisms vienkārši izdeg.
Biežāk izvēlētie vitamīni imunitātei
Šie ir populārākie un efektīvākie vitamīni imunitātes stiprināšanai, kas var palīdzēt organismam palikt spēcīgam un veselam jebkurā gadalaikā.
- C vitamīns: tas strādā kā spēcīgs antioksidants, kas sargā šūnas, un tā lietošana var veicināt balto asinsķermenīšu darbību, kā arī uzlabot ādas un gļotādu aizsargbarjeras funkciju. Tā kā mūsu pašu organisms to neražo, C vitamīnu var uzņemt papildus ar uztura bagātinātājiem.
- D vitamīns: patiesībā šis vitamīns ir kaut kas līdzīgs hormonam, jo tas var ietekmēt tūkstošiem procesu. Ja ir tā trūkums, organisms var kļūt uzņēmīgāks pret elpceļu vīrusiem un saaukstēšanās var piemeklēt biežāk.
- Cinks: šis mikroelements ir būtisks, jo var atbalstīt imūno šūnu attīstībai un darbībai nepieciešamos procesus. Tāpat tas palīdz uzturēt gļotādu integritāti.
- Selēns: vēl viens antioksidants, kas var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu un atbalstīt imūno atbildi pret infekcijām.
- B grupas vitamīni (B6, B9, B12): šie vitamīni var veicināt enerģijas apmaiņu šūnās un atbalstīt jaunu imūno šūnu ražošanu. Ja ir jūtams nogurums, tie var sniegt atbalstu nervu sistēmai, kas var nākt par labu arī imunitātei.
- Multivitamīni: kompleksie produkti, kuros viss jau salikts kopā. Tie var būt piemēroti vispārējam organisma atbalstam, lai novērstu mikrouzturvielu deficītu ikdienā.
C vitamīns dažādās formās – kuru izvēlēties?
Aptiekā pieejams C vitamīns dažādās formās, un tas var radīt apjukumu, kuru labāk izvēlēties. Ir pieejamas kapsulas, pulveri, košļājamās pastilas un putojošās tabletes. Izvēle var būt atkarīga no jūsu ikdienas paradumiem, dzīvesveida un kuņģa-zarnu trakta jutīguma. Ja daudz skrienat un ceļojat, ērtākas var būt parastās tabletes vai kapsulas. Bērniem vai pieaugušajiem, kuriem ir grūti norīt lielas kapsulas, piemērotākas var būt košļājamās formas vai putojošās tabletes, kas izšķīst ūdenī. Tas papildus nodrošina arī nelielu šķidruma daudzumu.
Ja skatāmies uz efektivitāti, uzmanību vērts pievērst liposomālajai formai. Šajā formā C vitamīna molekulas ir ietītas lipīdu lodītēs (liposomās). Tas ļauj tiem neskartiem iziet cauri kuņģa skābajai videi un uzsūkties tievajā zarnā, kas var mazināt kuņģa kairinājumu.
D vitamīns ikdienā, kāpēc to nevajadzētu aizmirst?
Lai rastos dabisks D vitamīna daudzums, ir vajadzīga pietiekama saules gaisma, bet tā ir pieejama vien dažus mēnešus gada laikā. Tāpēc pētījumi rāda, ka lielākajai daļai iedzīvotāju šī vitamīna līmenis asinīs var būt nepietiekams. Galvenais, kas jāņem vērā – D vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns. Tas nozīmē, ja to lietosiet tukšā dūšā, uzdzerot tikai ūdeni, organisms to var nepaņemt pilnvērtīgi. Tāpēc D vitamīnu vislabāk ir uzņemt kopā ar uzturu, kurā ir veselīgas taukvielas, piemēram, brokastīm vai pusdienām, kuru sastāvā ir olas, lasis, avokado vai rieksti. Šādu lietošanu var ieviest kā stabilu ikdienas rutīnas daļu.
Kā pareizi lietot vitamīnus ikdienā?
Nav vēlams pārsniegt ieteicamo dienas devu, ja vien to nav rekomendējis speciālists. Ar ūdenī šķīstošajiem vitamīniem (kā C un B grupas) vēl var būt vienkāršāk – lieko organisms parasti izvada. Vitamīni, kas ir šķīstoši taukos (kā A, D, E, K), var uzkrāties organisma audos, un to pārmērīga lietošana var radīt nevēlamu ietekmi.
Tāpat ir lietderīgi sekot līdzi uzturvielu saderībai. Piemēram, cinks un dzelzs var konkurēt par uzsūkšanos, tāpēc tos labāk lietot dažādos laikos, savukārt C vitamīns uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Ilgstošu sūdzību, hronisku slimību gadījumā vai tad, ja lietojat zāles, pirms uztura bagātinātāju lietošanas ir vēlams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu. Vislabāk ir nodot asins analīzes, jo tad precīzi redzēsiet, kāds ir vitamīna daudzums, un speciālists palīdzēs noteikt, kāda ir jums piemērotākā vitamīna dienas deva. Jāņem vērā, ka uztura bagātinātāju cena ne vienmēr garantē augstāko efektivitāti – galvenais ir produkta sastāvs un pareiza lietošana.
Stipra imunitāte nav stāsts par vienu nedēļu, kad pēkšņi ir nolemts uzsākt lietot uztura bagātinātājus. Tas ir jādara ilgtermiņā. Vitamīni un minerālvielas ir lielisks atbalsts, īpaši kad dzīvesveids un stress sit augstu vilni, bet tie nekad neaizstās veselīgu uzturu un normālu miegu. Sāc ar saviem ikdienas paradumiem, atrodi laiku pastaigām, un tad piemeklētie uztura bagātinātāji palīdzēs tev justies labi jebkurā gada laikā.