Rīga, 15.sept., LETA. Šodien plkst.10 Rīgā, Ausekļu ielā 14, tiks svinīgi atklāta Rīgā otrā konditoreja "Mulberry", kas koncentrēsies uz franču deserta izstrādājumiem, amatnieku maizes cepšanas tradīcijām un izlases ēdienkarti, izmantojot arī vietējās izejvielas, aģentūru LETA informēja sabiedrisko attiecību speciālists Matīss Rutks.
Atklāšanas pasākumā paredzētas izsmalcinātu konditorejas izstrādājumu un desertu degustācijas un jaunatklātās vietas prezentācija.
Konditorejas izveidotāji cer, ka to ikdienā apmeklēs gan vietējie iedzīvotāji, gan ārzemju viesi, kuri vienlaikus varēs novērtēt apkaimei raksturīgo jūgendstila perioda arhitektūru.
Kā norāda "Mulberry" maiznieks Pēteris Buls, kurš iepriekš strādājis restorānā "Vincents", jaunajā konditorejā būs atvērtā virtuve, lai cilvēki var vērot, kā tiek pašu rokām izmīcīts un izcepts maizes kukulis vai no "Moretti Forni" krāsns izņemti citi meistardarbi.
"Viesi varēs uzzināt, kā top izcilas garšas noslēpumi. Tā būs vieta, kur satikties, lai baudītu iecienītākos desertus kombinācijā ar svaigas kafijas aromātu visām gaumēm," sola Buls.
Jaunā "Mulberry" konditoreja, piesaistot privātas investīcijas, iekārtota 200 kvadrātmetros, bet vēl 120 kvadrātmetru platība atvēlēta atvērta tipa virtuvei un apkalpošanas zonai. Jaunatklātās vietas interjeru veidojusi arhitekte Zane Tetere-Šulce un viņas vadītais "Open AD" arhitektu birojs.
Kā pastāstīja Rutks, jaunās "Mulberry" konditorejas komandu veidos 15 pieredzējuši speciālisti, kuri radīs maizes, bagetes, smalkmaizītes un desertus, kas būs pieejami arī līdzņemšanai. Tāpat apmeklētājiem no izlases ēdienkartes piedāvās maltītes klātienē.
"Mulberry" ir daļa no restorānu tīkla, kas pieder SIA "Food&More". Pirmā "Mulberry" konditoreja Rīgā darbojas šaurākās telpās Jeruzalemes ielā 5.
Kā liecina "Firmas.lv" dati, 2018.gadā Rīgā reģistrētās SIA "Food&More" pamatkapitāls ir 2800 eiro. Uzņēmums pilnībā pieder Krievijas valstspiederīgajam Armenam Mkrtčjanam, kurš ir arī tā vienīgais valdes loceklis. 2019.gadā uzņēmums strādāja ar 69 088 eiro zaudējumiem, nodarbinot divus cilvēkus un valsts kopbudžetā ienesot vairāk nekā veicot maksājumus 24 400 eiro.
Rīgas Klusajā centrā svinīgi atklās otro konditoreju "Mulberry"
LETA 15.09.2020
Aviācijas degvielas piegādātāja "Rixjet" apgrozījums pērn pieaudzis par 4,6%
LETA 26.04.2024
Rīga, 26.apr., LETA. Aviācijas degvielas piegādātāja SIA "Rixjet" apgrozījums pērn bija 65,903 miljoni eiro, kas ir par 4,6% vairāk nekā gadu iepriekš, bet kompānijas zaudējumi bija 1,283 miljoni eiro pretēji peļņai gadu iepriekš, liecina informācija
...
Apgabaltiesa uzņēmēja Trubko krimināllietu par 2,1 miljona eiro kukuļa piedāvāšanu turpinās skatīt oktobrī
LETA 26.04.2024
Rīga, 26.apr., LETA. Krimināllietu, kurā par 2,1 miljona eiro kukuļa piedāvāšanu Rīgas domes "Par/Progresīvie" frakcijas vadītājam Mārtiņam Kossovičam apsūdzēts AS "Rīgas namu apsaimniekotājs" valdes priekšsēdētājs Igors Trubko, Rīgas apgabaltiesa pl
...
Sākta Latvijas līzinga devēju asociācijas likvidācija
LETA 26.04.2024
Rīga, 26.apr., LETA. Sākta Latvijas līzinga devēju asociācijas likvidācija, liecina "Firmas.lv" informācija.
Likvidācijas process sākts 25.aprīlī, pamatojoties uz 8.aprīļa asociācijas biedru kopsapulces lēmumu.
Par asociācijas likvidatoru iecelts l
...