"Maxima Latvija" izplatītajā Polijas izcelsmes putnu gaļā konstatētas salmonellas

Rīga, 15.marts, LETA. SIA "Maxima Latvija" izplatītajā Polijas izcelsmes putnu gaļā Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) konstatējis salmonellas, aģentūru LETA informēja dienestā.

"Salmonella spp." klātbūtne konstatēta četrās Polijas izcelsmes produktu partijās.

To starpā ir cāļa kājas ar muguru "Best Butcher" (PL 20630501 WE), kura derīguma termiņš ir 15.marts, partijas nr. 6450439369, cāļa šķiņķi "Best Butcher" (PL 20630501 WE), kura derīguma termiņš 15.marts, partijas nr. 6450439377, cāļa krūtiņas mazās filejas "Best Butcher" (PL 20630501 WE), kura derīguma termiņš ir 15.marts, partijas nr. 6450439381, un tītara maltās gaļas masa "Best Butcher" (PL 10024001 WE), kura derīguma termiņš ir 16.marts, partijas nr. 2261006922.

Produktu izplatītājam - "Maxima Latvija" - piesārņoto produktu partijas jāizņem no tirdzniecības.

PVD aicina patērētājus, kuri ir iegādājušies minēto produktu partijas, būt uzmanīgiem un gaļu lietot uzturā tikai pēc rūpīgas termiskās apstrādes. Salmonellas iet bojā dažu sekunžu laikā, produkta iekšējai temperatūrai sasniedzot vismaz +74 grādus pēc celsija.

Dienestā arī atgādina - lai nepiesārņotu citus produktus un virsmas, jēlproduktus, tostarp putnu gaļu jāgatavo atsevišķi no citiem produktiem, un pēc darba ar jēlproduktiem kārtīgi jānomazgā rokas un virtuves inventārs.

Jau vēstīts, ka "Maxima Latvija" 2020.gadā strādāja ar 878,069 miljonu eiro apgrozījumu, kas bija par 4,9% vairāk nekā gadu iepriekš, bet kompānijas peļņa pieauga par 13,8% un bija 31,305 miljoni eiro.

Kompānija "Maxima Latvija" reģistrēta 2000.gada novembrī, un tās pamatkapitāls ir 4,91 miljons eiro, liecina '"Firmas.lv" informācija. "Maxima Latvija" vienīgais īpašnieks ir Nīderlandē reģistrētais uzņēmums "Lincoln Land Erste", bet patiesais labuma guvējs ir Nerijs Nums. Uzņēmums ir daļa no holdinga kompānijas "Maxima Grupe".

PVD ir Zemkopības ministrijas pārraudzībā esoša valsts pārvaldes iestāde, kas veic pārtikas aprites un veterinārmedicīnas nozares valsts uzraudzību un kontroli.