Putnkopības saimniecība "Karotītes" modernizācijā investējusi 4,7 miljonus eiro

Rīga, 13.nov., LETA. Bioloģiskās putnkopības zemnieku saimniecība "Karotītes" modernizācijā investējusi 4,7 miljonus eiro, aģentūru LETA informēja kompānijas pārstāvji.

Kopējās saimniecības modernizācijas projekta investīcijas ir 4,703 miljoni eiro, ko veido bankas piešķirtais aizdevums, Lauku atbalsta dienesta un Eiropas Savienības fondu finansējums, kā arī pašas kompānijas līdzekļi.

Tostarp "Karotītes" piesaistījusi "BluOr Bank" finansējumu 1,643 miljonu apmērā. Finansējums paredzēts jaunas kautuves ēkas būvniecībai, kā arī mūsdienīga gaļas un barības sagatavošanas ceha izveidei.

Kompānijā norāda, ka jaunās ēkas būvniecības darbus paredzēts pabeigt līdz 2024.gada pavasarim, savukārt iekārtu uzstādīšanu un sagatavošanu darbam - līdz nākamā gada jūlijam.

Saimniecībā skaidro, ka jaunas kautuves un gaļas ceha būvniecība uzsākta, lai apmierinātu augošo tirgus pieprasījumu, kā arī radītu izaugsmes kapacitāti, meklējot jaunus noieta tirgus.

Vienlaikus šogad veiktas arī būtiskas investīcijas vistu barošanas procesu uzlabošanā un automatizācijā. Tāpat pēdējos gados modernizētas un pārbūvētas vistu kūtis, nodrošinot tajā automatizētu temperatūras monitoringu, ventilāciju, barošanu un ūdens pieejamību.

Saimniecības pārstāvji norāda, ka "Karotītes" nākotnes mērķi ir bioloģiskās gaļas tirgus pozīciju stiprināšana Latvijā un Baltijā, kā arī jaunu eksporta tirgu apgūšana Eiropā.

"Lai gan bioloģiskās vistas gaļas tirdzniecībā Latvijas lielveikalos mums konkurentu šobrīd nav, galvenie nākotnes mērķi ir saistīti ar bioloģiskās gaļas tirgus daļas stiprināšanu un palielināšanu, kas Latvijā, salīdzinot ar citām attīstītajām Eiropas valstīm, pagaidām ir neliela," atzīmē saimniecības īpašnieks Ričards Kalnciems, piebilstot, ka Eiropā bioloģiskās gaļas tirgus ir vidēji 3-4%, bet Latvijā, atkarībā no segmenta, tas ir uz pusi mazāks.

Viņa ieskatā tas skaidrojams ar dzīves līmeņa un uztura jautājumu izglītības līmeņa atšķirībām. 

"Lai gan bioloģiskā gaļa un produkti nenoliedzami ir kvalitatīvi un garšas, uzturvērtības un tekstūras ziņā pat nesalīdzināmi ar plaša patēriņa produkciju, bioloģiskā gaļa, protams, ir dārgāka. Gala cenu nosaka apmēram trīs reizes ilgāks ražošanas cikls, bioloģiskās barības iegādes izmaksas un stingrāki putnu labturības nosacījumi," skaidro Kalnciems.

Viņš gan piebilst, ka kopumā pieprasījums pēc bioloģiskas, kvalitatīvas gaļas un tās produktiem aug.

"Karotītes" pārstāvji norāda, ka "Karotītes" produkciju ražo gan ar savu, gan privātajām bioloģiskās produkcijas preču zīmēm. Tostarp tiek ražota gan svaiga vistas gaļa, gan pārstrādes produkti, piemēram, frikadeles, pelmeņi un desas. Plānots, ka šogad saražotās bioloģiskās vistas gaļas un vistas gaļas produkcijas apjoms, salīdzinot ar 2022.gadu, pieaugs divas reizes.

Saimniecības galvenie klienti ir lielveikali, bioloģiskās produkcijas tirgotāji un bioloģiskās pārtikas, tostarp bērnu pārtikas, ražotāji visā Eiropā. Galvenie eksporta tirgi ir Lietuva, Igaunija, Zviedrija, Slovākija un Dānija, informē kompānijā.

Saimniecība "Karotītes" Tukuma novada Irlavas pagastā reģistrēta 2016.gadā. Saimniecība 2022.gadā strādāja ar 744 084 eiro apgrozījumu, kas ir par 48,6% vairāk nekā gadu iepriekš, vienlaikus saimniecības peļņa palielinājās 4,8 reizes un bija 540 983 eiro, liecina "Firmas.lv" publicētā informācija. Uzņēmuma vienīgais īpašnieks ir Kalnciems.