"Elvi": pircējiem jau pieejami 40% pašmāju dārzeņu un zaļumu

SIA ""Elvi" Latvija" franšīzes partneri, kuru veikalu "Elvi" piedāvājumā ir pašmāju audzēti labumi, atzīst – kaut arī pagaidām Latvijas dārzeņi ir dārgāki cenu segmentā, salīdzinot ar tādu pašu importa produktu, pircēji labprāt tos iegādājas, īpaši, ja ir akcijas cena. "Arī no uzturvērtības viedokļa vietējie dārzeņi ir vērtīgāki, jo netiek ilgstoši transportēti uz tirdzniecības vietu. Tāpēc "Elvi" veikali cenšas nodrošināt pircēju ar vērtīgu pašmāju produktu," – atzīst L.Vārtukapteine. Veikalos "Elvi" ir pieejami pašmāju audzēti tomāti, skābenes un rabarberi. Papildus tam no šodienas pircējiem tiek piedāvāti trīs Latvijā audzētu salātu veidi – Romiešu, Lollo Rosso un Oakleaf salāti. "Pircējiem, kas interesējas par veselīgā uztura tendencēm, ir ļoti svarīgi saņemt plašu salātu un zaļumu klāstu ," papildina L.Vārtukapteine. Lai nodrošinātu pircējus ar svaigiem un kvalitatīviem Latvijas dārzeņiem, augļiem un zaļumiem tādā apjomā, kas atbilst pieprasījumam, "Elvi" sadarbojas ar zemnieku saimniecībām un individuālajiem komersantiem: Mārupes Siltumnīcas, EKO Getliņi, Mežvidi, Osīši, Bračas, Dārzi, Kliģēni, Baltiņi, Baltpēteri, Roņi, Letis, Lekšas u.c. "Ar dažiem sadarbības partneriem ir izveidojušas jau stabilas un ilggadējas biznesa attiecības, tomēr vienmēr esam atvērti arī jaunai sadarbībai ar pašmāju ražotājiem un lauksaimniekiem," komentē L.Vārtukapteine. Viena no galvenajām mazumtirgotāja "Elvi" pamatnostādnēm ir piedāvāt pircējiem pašmāju un konkrētiem reģioniem tradicionālu produkciju, atbalstot vietējos ražotājus un lauksaimniekus. Latvijas svaigu dārzeņu, augļu, ogu un zaļumu piedāvājums ir sezonāls, bet, piemēram, maizes un konditorejas izstrādājumu klāstā veikalos "Elvi" 97% ir pašmāju produkcija, piena un piena produktu klāstā – 95%, gaļas un gaļas produkcijas klāstā – 90%, savukārt bakalejas – 70%. "Elvi" ir franšīze ar 157 veikaliem "Elvi" visā Latvijā. SIA ""Elvi" Latvija" ir zīmola "Elvi" turētāja un franšīzes devēja, kas nodrošina veikalu sekmīgu darbību, garantē mārketinga atbalstu, vienotu iepirkumu, IT nodrošinājumu, tirdzniecības atbalstu veikala iekārtošanas laikā un ikdienas darbā. "Elvi" tīkla apgrozījuma pieaugums 2015.gadā, salīdzinot ar 2014.gadu, pieauga par 15%.