2015.gadā saražots par 7,7% vairāk olu

Olu ražošanas apjomu kāpumu ietekmēja vidējā dējējvistu skaita pieaugums par 0,2 milj. jeb 6,7%, lai gan vidēji no vienas dējējvistas ieguva tikpat daudz olu kā pirms gada – 272 olas. Olu vidējā realizācijas cena pērn bija 0,69 eiro par desmit olām. Vidējā vistu olu cena veikalos turpina samazināties 2015.gadā Latvijas veikalos desmit vistu olas maksāja vidēji 1,37 eiro, kas ir par 0,03 eiro mazāk salīdzinājumā ar 2014.gadu. Desmit gados visdārgāk olas maksāja 2012.gadā – 1,59 eiro par desmit olām. Cenu krituma ietekmē pēdējos gados ir palielinājusies iedzīvotāju pirktspēja olām – 2012.gadā viens strādājošais par savu neto mēnešalgu varēja iegādāties 3,1 tūkst. olu, bet viens pensionārs par savu mēneša pensiju – 1,6 tūkst. olu. 2014.gadā viens strādājošais varēja nopirkt jau 4,0 tūkst. olu, bet viens pensionārs – 1,9 tūkst. olu. Viens mājsaimniecības loceklis mēnesī patērē vidēji 16 olas 2014.gadā viens mājsaimniecības loceklis patērēja vidēji 197 vistu olas gadā jeb vidēji 16 olas mēnesī. Salīdzinājumā ar 2013.gadu iedzīvotāji ēduši par sešām olām gadā mazāk. Pērn olu patēriņš pilsētās un laukos bija līdzīgs – attiecīgi 195 un 202 olas gadā. Viskrasākās atšķirības vistu olu patēriņā bija 2012.gadā, kad iedzīvotāji pilsētās patērēja par vidēji 23 olām gadā mazāk nekā laukos. Olu eksports gandrīz uz pusi lielāks nekā imports 2015.gadā Latvija importēja 127,3 milj. vistu olu 8,7 milj. eiro vērtībā, un salīdzinājumā ar 2014.gadu olu imports ir krities par 1,5 milj. eiro. Lielākā vistu olu importa vērtība bija martā, bet mazākā – aprīlī. Pērn Latvijā importētas olas no Lietuvas (6,5 milj. eiro vērtībā), Igaunijas (1,8 milj. eiro), Somijas (0,3 milj. eiro) un Polijas (0,1 milj. eiro). 2015.gadā Latvija eksportēja 257,3 milj. vistu olu 16,8 milj. eiro vērtībā, salīdzinājumā ar 2014.gadu olu eksporta vērtība pieauga par 2,0 milj. eiro. Lielākā vistu olu eksporta vērtība bija novembrī, bet vismazākā – decembrī. Lielākie olu eksporta partneri bija Igaunija (eksports 4,2 milj. eiro vērtībā), Čehija (3,3 milj. eiro), Lietuva (3,2 milj. eiro), Afganistāna (1,3 milj. eiro), Amerikas Savienotās Valstis (1,2 milj. eiro) un Vācija (1,1 milj. eiro).