Apmācības un semināri

Veicam personāla apmācības.

Jautājumu gadījumā lūdzam zvanīt +371 22 814 310 vai rakstīt azksia.info@gmail.com

Minimālās higiēnas prasības

Apmācības Minimālajās higiēnas prasībās pārtikas uzņēmumos tiek veiktas atbilstoši LR Ministru kabineta noteikumiem Nr.545 "Pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtība pārtikas higiēnas jomā".

Pēc apmācību iziešanas apmācāmajam tiek izsniegta apliecība.

Kursa saturs atbilst MK noteikumos Nr.545 noteiktajām prasībām.

Apmācību vadītāja: Anastasija Zemcova

Ilgums: 3 stundas

Cena: 15 EUR bez PVN

Vieta: Online

HACCP apmācības

HACCP ir pārtikas ražošanas uzņēmuma paškontroles sistēma.

HACCP apmācību programma ietver sevī sekojošos punktus:

1) Ieskats HACCP vēsturē.

2) HACCP un Labās Higiēnas Prakse Latvijas Republikas un ES normatīvajos aktos.

3) HACCP principi

4) HACCP sistēmas ieviešana un uzturēšana

5) Pārtikas produktu apdraudējumu noteikšana

6) Kritisko kontroles punktu noteikšana un HACCP plāns.

Apmācību vadītāja: Anastasija Zemcova

Ilgums: 5 stundas

Cena: 45 EUR bez PVN

Vieta: Online

Iekšējais audits pārtikas uzņēmumā

Kursa dalībnieki gūs padziļinātu izpratni par iekšējā audita veikšanu pārtikas ražošanas uzņēmumos. Kursa programma:
1) Pārtikas produktu kvalitātes vadības sistēmas, starptautiskie standarti;
2) Iekšejo auditu plānošana;
3) Ievads auditā, tā mērķu nospraušana un plānošana;
4) Audita vadība;
5) Auditors un kāda ir tā loma, atbildības, kvalifikācija, personiskās īpašības;
6) Audita veikšanas metodes;
7) Audita rezultātu ziņošana;
8) Akreditācija un sertifikācija.

Apmācību vadītāja: Anastasija Zemcova

Ilgums: 16 stundas

Cena: 300 EUR bez PVN

Vieta: Online vai klātienē

Citi semināri un apmācības

Mēs piedāvājam arī apmācības:

Pārtikas viltošanas un krāpniecības novēršana (VACCP)
Pārtikas produktu aizskaramības novēršana (TACCP)
Priekšnosacījumu programmas pārtikas uzņēmumā
ISO/IEC 17025 prasību skaidrojums un iekšējo auditu veikšana
Izstrādājam mācību kursus uzņēmumu darbiniekiem atbilstoši iekšējām vajadzībām un izstrādātajām instrukcijām.

Sīkākas informācijas saņemšanai lūdzam aizpildīt kontaktformu.